Valiye Trabzon usulü mancar pişirdi 

Valilik Aşçısı Havva İpek, Trabzon usulü kuyruk yağlı, mısırlı mancar pişirdiğini ve Vali Hacıbektaşoğlu'na makamında ikram ettiğini söyledi. 

Zonguldak'a ilk geldiği gün Valilik Yemekhanesi'nde çalışan Havva İpek, Vali Hacıbektaşoğlu'na sarılarak "Toprağım gelmiş. Sana yemek yapacağım, yemeğimi yiyeceksin. Sana lahana yapacağım" demişti. 

Vali Hacıbektaşoğlu, Havva İpek'e teşekkür ederek "Güzel yaparsan gelirim, yerim" diye yanıt verdi.